PRZEZNACZENIE
Urządzenie przeznaczone jest do oddzielania zanieczyszczeń lekkich (ogonków, okwiatu, liści itp.) od owoców miękkich.

BUDOWA
Wialnia do owoców mrożonych składa się z następujących głównych elementów:
- podajnika wibracyjnego PW 0,8/1,5 - 2 EW
- wentylatora
- rynny zasypowej
- sita
- rynny wysypowej
- rur zsypowych
- ramy nośnej

ZASADA DZIAŁANIA
Surowiec za pomocą np. podnośnika modularnego podawany jest do podajnika wibracyjnego, a następnie do rynny zasypowej. Owoce opadają w dół w silnym strumieniu powietrza, który unosi z sobą zanieczyszczenia i kieruje je do rur odprowadzających. Oczyszczone owoce opadają na sito i kierowane są rynną wysypową na zewnątrz urządzenia. Urządzenie posiada potrójny stopień regulacji intensywności nadmuchu powietrza, pozwalający na dostosowanie parametrów jego pracy tak, aby efekt oczyszczania był możliwie najlepszy.

WYKONANIE
Urządzenie wykonane jest z materiałów nietoksycznych, nienasiąkliwych, odpornych na działanie produktów i środków czyszczących. Elementy stykające się bezpośrednio z produktem są wykonane z materiałów kwasoodpornych lub tworzyw sztucznych dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Wszystkie elementy urządzenia są dostępne w celu dokładnego wymycia, powierzchnie elementów są gładkie, profile konstrukcji są zamknięte i zaokrąglone. Większość połączeń stanowią połączenia spawane, a materiały pomocnicze jak smary czy oleje, nie mogą wejść w kontakt z produktem.

DANE TECHNICZNE
- wydajność: ok. 6 t/h
- szerokość: 1100 mm
- wysokość całkowita: 2900 mm
- długość: 2100 mm
- wysokość zasypu: 2500 mm
- wysyp na wysokości: 1300 mm
- wentylator: 2,2 kW
- potrójna regulacja intensywności nadmuchu realizowana falownikiem oraz stopniem przymknięcia klap
- podwójny układ odprowadzania zanieczyszczeń

Powyższe wielkości dotyczą urządzenia umieszczonego na zdjęciu. Zależą one od indywidualnych wymagań Odbiorcy.