Предназначена для подготовки вишни к заморозке и производства джемов и варенья.

Подходит для переработки фруктов, собранных вручную и комбайном.

Многоэтапный процесс, который включает в себя:

• мойку
• просеивание
• удаление плодоножек
• транспорт
• калибровку – количество сортов и размер калибровки можно выбрать по желанию клиента
• выбивание косточек
• вибрационое удаление воды, в случае с линией вишни исполняет функцию по сбору сока, который образуется при обработке; вишня, лишенная большей части сока, более эффективно проходит процесс заморозки, что повышает производительность скороморозильного туннеля
• заморозку
• контроль продукта
• фасовку

Преимущества:

• тщательно продуманная концепция технологического процесса, индивидуально подобранная под потребности клиента
• максимальное получение из вишни субпродуктов, таких как сок, мякоть плодов и косточки.
• простое и эргономичное управление
• изготовление из нержавеющей стали, при правильном использовании машины прослужат долгие годы