Машина предназначена для дозирования квашеной капусты по объёму. Устройство приспособлено для подачи вёдер или пакетов вручную, но также может быть объединино в автоматическую производственную линию.

В соответствии с потребностями клиента возможна настройка дозатора под дозировку в пакеты или стаканы и ведра.

В зависимости от веса и метода дозирования производительность машины составляет около 15 циклов/мин.